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Información del Producto

Cepa Gavilán
5,97 €
IVA no incluido

Cepa Gavilán Con este nuevo vino queremos llenar el hueco del Viña pedrosa Tinto Joven que a partir de este año dejamos de comercializar y que tantas satisfacciones nos ha dado.

Tipo de vino: Tinto semicrianza

Crianza: Si

Bodega: Bodegas Hermanos Perez Pascuas,

Denominación de origen: Ribera del Duero

Tamaño botella: 75 cl.

Tiempo en barrica: Ha permanecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Graduación: 13º

Temperatura de servicio: 12-15ºC.

Tiempo de consumo: Evolucionará favorablemente en botella durante los próximos años debido a su excelente potencial.

Tipo de Uva:
100% Tinto fino

Notas de Cata:
Rojo picota, violáceo, de capa alta y brillante. Abundante lágrima teñida.
Limpio y de gran intensidad en nariz. Aroma de fruta madura, blasámicos, torrefactos, especiados, con un fondo mineral muy atractivo que confiere al vino gran complejidad y finura, donde se aprecian una amplia gama de sensaciones.
La madera está muy bien integrada en el conjunto del vino y denota gran equilibrio.
En boca es sabroso, potente, frutal, con taninos nobles, que imprimen al vino una gran opulencia y concentración. Vivo, con sensaciones de fruta, mentolados, cacao, tostados, torrefactos y minerales. Todo ello muy bien ensamblado.
Limpia, potente y elegante retronasal donde se reproducen los buenos aromas de nariz y pone de manifiesto la calidad y el buen manejo de la barrica.

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Este producto está en nuestro catálogo desde martes 15 julio, 2003.